Η σωστή κατανόηση του φρούτου του δράκου - μερικές φορές ακόμη και ένας γιατρός βοτανικής μπορεί να μην είναι σωστή
Υπάρχουν χιλιάδες φρούτα, και κάθε φρούτο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, και η υφή και η γεύση δεν είναι ακριβώς τα ίδια. Όταν πρόκειται για τα φρούτα που είναι πιο περίεργα, πολλοί άνθρωποι θα σκεφτούν αμέσως τα φρούτα του δράκου. Αυτό το φρούτο της οικογένειας των κάκτων έχει μια μοναδική εμφάνιση. Το καρποφόρο δέντρο δράκων έχει επίσης τα χαρακτηριστικά της οικογένειας των κάκτων. Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι βλέπουν ένα οπωροφόρο δέντρο δράκου για πρώτη φορά, θα αμφιβάλλουν αν αυτό που βλέπουν είναι οπωροφόρα δέντρο.
1. Ο θρύλος των φρούτων του δράκου
Μια φτωχή γυναίκα των Αζτέκων χάθηκε στην έρημο. Πονούσε και δεν είχε τρόπο να ζητήσει βοήθεια. Ήταν σε μια πολύ επικίνδυνη κατάσταση. Πέθανε από απελπισία και μπήκε σιγά σιγά σε έναν άλλο κόσμο στις παραισθήσεις της...
Άκουσα μια πολύ καθαρή και δυνατή φωνή να έρχεται από τον ουρανό! Η φωνή της είπε να φάει γρήγορα τα φυτά γύρω της! Άπλωσε το χέρι της να το αγγίξει με δυσκολία, αλλά δεν μπορούσε πια να ανοίξει τα μάτια της, αλλά είχε ψευδαισθήσεις ότι τα κλαδιά γύρω της ήταν σκορπισμένα και απλώνονταν ατελείωτα. Δεν υπήρχαν σχεδόν άλλα φυτά σε αυτήν την ιδιαίτερα καυτή έρημο, και είδε φώτα που τρεμοπαίζουν στην παραίσθησή της. Το κόκκινο φως ήταν το φρούτο του δράκου διάστικτο στον ουρανό χάρακα. Όταν με μαγικό τρόπο το τράβηξε και το έσπασε, το χέρι της ήταν τρυπημένο και ματωμένο, αλλά δεν ένιωσε πόνο. Φαινόταν να την μαχαιρώνουν. Κατευθυνόμενος από μια μαγική δύναμη, δάγκωσε μηχανικά αυτόν τον λιπομετρικό χάρακα και έφαγε ένα άλλο έντονο κόκκινο φρούτο δράκου...
Ήταν κοντά μεσημέρι, όταν ο ήλιος ήταν ακόμα πιο μοχθηρός, έγινε ένα μαγικό γεγονός! Η γυναίκα των Αζτέκων ξύπνησε, η σωματική της δύναμη ανέκαμψε γρήγορα, τα σχεδόν σκασμένα χείλη της έγιναν μαγικά κόκκινα και σταδιακά απλώθηκαν σε όλο της το σώμα σαν κύμα και βγήκε ομαλά από την έρημο!
Ο θρύλος του dragon fruit έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Τα φρούτα του δράκου κατατάσσονται ψηλά μεταξύ των βρώσιμων φυτικών φρούτων για τον άνθρωπο και υπονοούν πολλά όμορφα ιδανικά της ανθρωπότητας, όπως καλή τύχη, υγεία, πλούτο, μακροζωία και ούτω καθεξής.
Πρώτα απ 'όλα, το dragon fruit είναι ένα τροπικό φρούτο. Φυσικά, μπορεί να καλλιεργηθεί και σε υποτροπικές περιοχές.
Ο λόγος που ονομάζεται φρούτο του δράκου είναι φυσικά επειδή τα βράκτια του μοιάζουν με λέπια δράκου, που είναι και το μεγαλύτερο χαρακτηριστικό του! Το Dragon fruit έχει επίσης πολλά κοινά ονόματα, όπως red dragon fruit, unicorn fruit κ.λπ. με βάση τα διαφορετικά χρώματα της σάρκας. Λέγεται και Dragon fruit στα αγγλικά και η σωστή του ονομασία είναι Pitaya ή Pitahaya. Στην Κεντρική Αμερική, όπου προέρχεται, το pitaya αναφέρεται στην πραγματικότητα στο γένος Neomerol/ Stenocereus και στον καρπό του Selenicereus, το pitahaya αναφέρεται στον καρπό του γένους Hylocereus και το φρούτο του δράκου αρχικά αναφέρεται μόνο στο γένος Hylocereus, αλλά στην καθημερινή επικοινωνία, οι άνθρωποι προφανώς δεν είναι τόσο αυστηροί και σταδιακά το συνηθίζουν. Το Dragon fruit ή pitaya αναφέρεται σε όλα τα φρούτα του δράκου.
Το φρούτο του δράκου έχει επίσης ισχυρά βρώσιμα αποτελέσματα και περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, τα οποία μπορούν να συμπληρώσουν τον ανθρώπινο οργανισμό με βιταμίνες και να αποτρέψουν συστηματικές ασθένειες.
DΤο ragon Fruit Powder είναι πλούσιο σε Βιταμίνη C, Βιταμίνες Β1, Β2 και Β3.Το Dragon Fruit είναι μια καλή πηγή ασβεστίου που ενισχύει τα δόντια και τα οστά φυσικά, ενώ τα με κόκκινο δέρμα έχουν σημαντικές ποσότητες φωσφόρου που είναι επίσης ουσιαστικά απαραίτητο από το σώμα για να λειτουργήσει σωστά. Οι επαρκείς ποσότητες φωσφόρου στο σώμα, ειδικότερα, συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας. Ο σίδηρος είναι επίσης ένα από τα κύρια συστατικά αυτού του φρούτου, που κάνει καλό στο αίμα.
2. Τα βρώσιμα αποτελέσματα των φρούτων του δράκου:
① Μειώστε τις ελεύθερες ρίζες:
Το Dragon fruit είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες. Αυτή η ουσία έχει αντιοξειδωτικές λειτουργίες και μπορεί να μειώσει τις ελεύθερες ρίζες. Μπορεί όχι μόνο να καθυστερήσει τη γήρανση και να αποτρέψει τις καρδιαγγειακές παθήσεις, αλλά και να αποτρέψει το εγκεφαλικό και την άνοια.
Επειδή οι ανθοκυανίνες συγκεντρώνονται κυρίως στη φλούδα, μετά την κατανάλωση φρούτου του δράκου, μπορείτε επίσης να αφήσετε τη φλούδα ως συστατικό μαγειρέματος. Κατά το μαγείρεμα, πρέπει να αποφεύγονται οι υψηλές θερμοκρασίες για να αποφευχθεί η καταστροφή των ανθοκυανινών.
②Διατήρηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος:
Το Dragon fruit περιέχει μεγάλη ποσότητα αλβουμίνης φυτικής προέλευσης. Αφού εισέλθει στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα, αυτή η ουσία μπορεί να προστατεύσει τον γαστρικό βλεννογόνο και να προωθήσει τον μεταβολισμό των βαρέων μετάλλων του σώματος, ώστε να μπορεί να διατηρήσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες στον πολτό, η τακτική κατανάλωση μπορεί επίσης να προάγει τη γαστρεντερική κινητικότητα, να αποτοξινώσει και να ενυδατώσει τα έντερα.
③ Πρόληψη της αναιμίας:
Το Dragon fruit περιέχει πολύ σίδηρο. Η τακτική κατανάλωση μπορεί να προάγει το σχηματισμό αιμοσφαιρίνης και να αποτρέψει την αναιμία.
④ Ανανεώστε ενέργεια μετά την άσκηση:
Το Dragon fruit περιέχει λιγότερη σακχαρόζη και περισσότερη γλυκόζη. Μετά την άσκηση, ο καθένας μπορεί να φάει μια κατάλληλη ποσότητα φρούτων δράκου για να αναπληρώσει τη ζάχαρη και την ενέργεια για το σώμα. Επιπλέον, ο καρπός έχει χαμηλή γλυκύτητα και δεν κολλάει, επομένως είναι κατάλληλος και για την παρασκευή ροφημάτων ή χυμών.
3. Αξιοποίηση και αξία δράκου φρούτου
Αν και το dragon fruit μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο και μαγειρική, η κύρια αξία του είναι ως φρούτο. Επιπλέον, είναι επίσης μια καλή χρήση ως φυτό σε γλάστρα.
Όπως όλα τα είδη φρούτων, τα φρούτα του δράκου μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να γίνουν χυμοί, ειδικά τα κόκκινα φρούτα του δράκου. Ο χυμός που φτιάχνεται από αυτό έχει μοναδική γεύση και μοιάζει με ροζ ομορφιά, που είναι πραγματικά χαριτωμένο!
Επιπλέον, μπορεί να μην το πιστεύετε, αλλά οι μίσχοι των φρούτων του δράκου μπορούν πράγματι να καταναλωθούν, για παράδειγμα, να σπάσουν σε κομμάτια για να φτιάξετε κρύα ποτά.